024年6月27日下午，由北京市园林绿化局主办的“京果飘香·全民采摘季”启动仪式在通州区大运河森林公园举行，我所作为活动支持单位参加了此次活动。我所副所长段爱国研究员应邀参加活动启动仪式，榛子团队梁丽松研究员、马庆华副研究员携榛子新品种坚果样品和系列榛子加工产品参加展览。
榛子既是经济树种、又是生态树种，因其抗寒性强，适应范围广，栽培管理简单，坚果消费形式多样等特点，近年来发展迅速。尤其是习近平总书记提出“树立大食物观，向森林要食物”、“森林是水库、钱库、粮库、碳库”等科学论断后，榛子树种的战略性地位进一步提升，在国家乡村振兴、确保粮食安全、三北工程、林权改革等重大工作中起到越来越重要的作用。
此次参展的系列榛子加工产品，由以我所为依托单位的“国家林业草原榛子工程中心”各成员单位提供，包括烤制榛子、榛子油、榛子乳、榛子酱、榛子挂面、榛子煎饼、榛子糖果点心等产品，充分体现了榛子树种的“果、油、粮”兼用性，受到了参会代表和往来市民的广泛关注。（马庆华/林业所）
