核桃专业委员会成立于2013年6月，是中国经济林协会(以下简称“协会”)下属分支机构（非法人单位），面向全国核桃产业，在协会领导下，按照协会章程开展工作。
桃专业委员会是由从事核桃生产、销售、加工、科研、教学、服务的企事业单位、社会团体，以及有关专家、学者、科技人员、管理人员、个体经营者，自愿组成的跨地区、跨部门、跨所有制协会分支机构。
核桃专业委员会的宗旨：遵守国家宪法、法律、法规和各项政策，遵守社会道德风尚，遵守协会章程和《中国经济林协会分支机构管理办法》。协助业务主管部门搞好核桃专业性管理，维护会员的合法权益，发挥桥梁和纽带作用，促进核桃产业可持续健康发展，提高核桃产业的整体效益。
主任委员：张建国
副主任委员、秘书长：裴东
副秘书长：张俊佩
常务委员：张建国、裴东、褚建民、张俊佩